Bisnis makanan selalu menarik perhatian banyak orang, terutama ketika makanan tersebut menjadi viral. Dengan strategi yang tepat, Anda bisa memanfaatkan tren ini untuk menciptakan bisnis makanan yang sukses. Dalam artikel ini, kita akan membahas ide jualan makanan kekinian, memberikan rekomendasi makanan kekinian yang sedang viral, serta tips jual makanan kekinian untuk membantu Anda meraih kesuksesan dalam bisnis kuliner.

Ide Jualan Makanan Kekinian

Berikut adalah beberapa ide jualan makanan kekinian yang memiliki potensi besar untuk menjadi viral dan menarik perhatian banyak pelanggan:

Milk Bun

Roti lembut isi cream dingin bertabur susu bubuk asal Thailand ini menjadi favorit masyarakat. Banyak sekali orang yang berbondong-bondong menggunakan jasa titipan (jastip) langsung dari Thailand untuk mencobanya. Peluang bisnisnya pun sangat menjanjikan karena banyak orang yang penasaran dengan rasanya. Anda bisa memberikan topping lain seperti cokelat atau cookie crumble agar semakin variatif.

Aneka Cheesecake

Belakangan ini trend cheesecake tengah kembali menjamur. Banyak cafe-cafe bahkan dessert cake shop yang menawarkan menu cheesecake. Menu cheesecake pun semakin kemari semakin bervariasi, Anda bisa mencoba New York cheesecake yang klasik, ada pula basque cheesecake yang unik, hingga menu cheesecake dengan aneka topping dan perpaduan rasa baru seperti matcha maupun cokelat.

Dessert Box

Kue dalam kemasan box ini memudahkan pelanggan untuk menikmati dessert kapan saja. Anda bisa menawarkan berbagai jenis kue, seperti tiramisu, red velvet, dan chocolate mousse. Dessert box pun dapat dinikmati untuk berbagai perayaan, seperti ulang tahun hingga perayaan kecil lainnya.

Rekomendasi Makanan Kekinian yang Sedang Viral

Untuk membantu Anda memilih makanan kekinian yang tepat untuk dijual, berikut beberapa rekomendasi makanan yang sedang viral:

  1. Salt Bread: Merupakan jenis roti yang memiliki rasa gurih dan asin, biasanya karena adanya garam di permukaan atau di dalam adonannya. Roti ini menjadi viral karena memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang unik, berbeda dari roti manis yang lebih umum.
  2. Martabak Manis Topping Unik: Martabak manis dengan berbagai topping seperti Nutella, Oreo, dan keju mozzarella. Variasi ini membuat martabak manis semakin digemari.
  3. Korean Garlic Bread: Roti dengan isian krim keju dan bawang putih yang gurih. Makanan ini populer karena rasanya yang lezat dan tampilannya yang menggugah selera.
  4. Macaron Box: Kue kecil berwarna-warni asal Prancis ini tidak hanya enak, tetapi juga menarik secara visual. Macaron dengan berbagai rasa bisa menjadi pilihan dessert yang elegan.
  5. Chicken Wing Saus Pedas: Sayap ayam dengan saus pedas ala Korea atau BBQ yang gurih. Makanan ini cocok untuk pelanggan yang menyukai makanan beraroma kuat dan menggugah selera.

Baca Juga: 30 Usaha Makanan Kekinian yang Tren & Dijamin Ramai

Tips Jual Makanan Kekinian

Berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda terapkan untuk sukses dalam menjual makanan kekinian. Untuk sukses dalam bisnis makanan kekinian, penting untuk selalu mengikuti tren pasar. Terus perbarui informasi tentang makanan yang sedang viral melalui media sosial, karena platform ini adalah sumber utama untuk mengetahui apa yang sedang populer.

Menjaga kualitas dan rasa makanan yang Anda jual adalah kunci utama. Pelanggan yang merasa senang dengan produk Anda akan memutuskan untuk kembali membeli produk tersebut. Oleh karena itu, pastikan setiap produk yang Anda jual memiliki kualitas dan rasa yang konsisten.

Kemasan juga memainkan peran penting. Gunakan kemasan yang tidak hanya melindungi produk tetapi juga memiliki daya tarik estetika. Kemasan yang menarik dapat meningkatkan nilai produk Anda di mata pelanggan.

Manfaatkan media sosial seperti Instagram, Facebook, dan TikTok untuk mempromosikan bisnis Anda. Posting foto dan video menarik dari produk Anda dapat membantu menarik perhatian calon pelanggan dan meningkatkan visibilitas bisnis Anda.

Selain itu, tawarkan promo dan diskon khusus untuk menarik pelanggan baru dan mempertahankan pelanggan lama. Anda bisa memberikan diskon khusus pada hari-hari tertentu atau membuat program loyalitas untuk menjaga hubungan baik dengan pelanggan.

Kolaborasi dengan influencer atau food blogger juga bisa menjadi strategi efektif untuk meningkatkan visibilitas dan menarik lebih banyak pelanggan. Kerjasama ini dapat membantu produk Anda dikenal lebih luas dan menambah kepercayaan konsumen terhadap bisnis Anda.

Bisnis makanan kekinian menawarkan peluang besar dengan berbagai ide jualan makanan viral yang bisa Anda coba. Dengan mengikuti tips jual makanan kekinian seperti menjaga kualitas, menggunakan kemasan menarik, dan memanfaatkan media sosial, Anda bisa meraih kesuksesan dalam bisnis kuliner. Jadikan bisnis makin cuan dengan Palmia Margarine. Aneka kue semakin lembut dan harum!