Sebagai kota megapolitan, Jakarta menyediakan ragam kuliner yang sangat lengkap. Berbagai jenis makanan yang tersedia di banyak rumah makan dengan jangkauan harga yang luas membuat siapa saja bisa berwisata kuliner di kota ini. Berikut ini adalah rekomendasi wisata kuliner wajib di Jakarta yang patut Anda coba.
Kuliner Jakarta Pusat
Apabila Anda berkunjung ke Jakarta Pusat, Anda bisa mencicipi kuliner legendaris Jakarta yaitu Ragusa Es Italia. Toko ini telah berdiri sejak 1932 dan masih menawarkan resep es krim otentik sampai saat ini. Es krim Ragusa terbuat dari susu sapi dan tersedia dalam rasa klasik seperti cokelat, vanila, moka, rum raisin, stroberi, nougat, dan durian.
Selain Ragusa, kuliner legendaris Jakarta lainnya yang bisa Anda coba di Jakarta Pusat adalah Restoran Trio. Rumah makan bergaya Kanton ini sudah ada sejak tahun 1974 dan terkenal dengan kualitas masakannya yang tinggi.
Kuliner Jakarta Barat
Wilayah Jakarta Barat terkenal dengan berbagai olahan bakminya. Terdapat Bakmie Acang di daerah Grogol, Kwetiau Sapi Mangga Besar di Taman Sari, Lomie Lili di Meruya, dan masih sangat banyak lagi tempat bakmi enak lainnya.
Selain bakmi, Jakarta Barat juga terkenal dengan banyaknya tempat untuk wisata kuliner. Salah satu lokasi kuliner legendaris Jakarta yang terletak di Jakarta Barat adalah Petak 9 yang mengawinkan budaya Betawi dan Tionghoa dalam berbagai makanan. Es Kopi Tak Kie dan Bakmi Amoy adalah beberapa titik yang paling terkenal dari Petak 9 ini.
Kuliner Jakarta Selatan
Sebagai spot anak muda, Anda dapat menemukan kuliner malam Jakarta 24 jam di Jakarta Selatan. Contohnya adalah HAKA Dimsum yang menyediakan berbagai jenis dimsum, mulai dari yang kukus sampai digoreng. Ada juga Aneka Bubur 768 yang merupakan restoran khas Pakistan.
Untuk wisata kuliner malam hari khas Jakarta Selatan, Anda tentu tidak bisa melewatkan Gultik atau Gulai Tikungan. Gulai ini disebut Gulai Tikungan karena penjualnya berjejer memenuhi bahu Jalan Mahakam, Blok M.
Kuliner Jakarta Timur
Wisata kuliner di Jakarta Timur terkenal dengan harganya yang murah meriah. Meski begitu, jangan ragukan kualitas dan rasa yang ditawarkan! Salah satunya adalah Sate Padang H. Ajo Manih di daerah Rawamangun yang selalu ramai pengunjung. Rumah makan ini terkenal menyediakan sate yang empuk dan bumbu kental penuh rempah.
Masih di daerah Rawamangun, Anda juga bisa menikmati Asinan Sayur Kamboja. Asinan Sayur Kamboja atau Asinan Sayur H. Mansyur menyajikan asinan sayur dan asinan buah disajikan dengan kerupuk serta kacang tanah goreng.
Kuliner Jakarta Utara
Bagi penggemar seafood, Jakarta Utara memiliki banyak tempat wisata kuliner yang cocok untuk Anda. Salah satu yang paling terkenal adalah Seafood Ayu di kawasan Kelapa Gading. Meski lokasinya sederhana, Seafood Ayu hampir selalu ramai pengunjung karena makanan yang sedap dengan harga terjangkau.
Ada juga Wiro Sableng 212 di daerah Kelapa Gading yang menawarkan banyak menu olahan makanan laut, mulai dari ikan, udang, kepiting, sampai kerang. Restoran ini juga memiliki variasi bumbu yang beragam, seperti black pepper dan salted egg.