Saat ini memiliki bisnis tidaklah harus memiliki modal yang besar. Kita bisa memulai usaha kuliner modal kecil dengan menggunakan konsep usaha kuliner rumahan. Usaha kuliner rumahan merupakan bisnis kuliner yang bisa dilakukan dirumah oleh sang pemilik bisnis atau owner. Selain mudah dilakukan, menjalankan bisnis kuliner di rumah juga menghemat biaya bisnis sehingga tidak membutuhkan modal yang terlalu besar. Hal ini cocok dilakukan bagi para pemula kuliner yang ingin memulai bisnis tanpa harus takut mengeluarkan modal yang besar.
Lalu, pilihan makanan apa saja yang bisa digunakan untuk usaha kuliner modal kecil? Simak artikel berikut untuk mengetahuinya.
- Kue Tradisional
Selain resep dan bahan yang digunakan mudah didapat dan terjangkau, bisnis kuliner kue tradisional selalu dicari masyarakat indonesia terutama untuk disajikan pada acara tertentu seperti Lebaran, acara keluarga, 17 Agustus, bahkan acara pernikahan. Anda bisa menggunakan menggunakan Royal Palmia Butter Margarin agar aroma dari kue tradisional lebih berasa. Contoh kue tradisional yang bisa Anda gunakan adalah kue lumpur, lemper, soes, lapis surabaya, klepon, dan aneka gorengan.
- Korean Cake Box
Tidak diragukan lagi untuk soal kreasi, Korea Selatan selalu menemukan hal baru yang bisa dijadikan bisnis kuliner. Salah satunya adalah Korean Cake Box. Di Indonesia, Korean Cake Box seringkali digunakan sebagai bentuk celebration baik itu ulang tahun, graduation, dan lainnya. Selain bentuknya yang simple dan cantik, Korean Cake Box lebih terjangkau dibandingkan whole cake yang dijual dipasaran. Hal ini bisa Anda coba karena Korean Cake Box mudah dibuat dan tidak memerlukan bahan atau packaging yang mahal.
- Aneka Pasta
Kini sudah banyak konsumen yang suka hidangan khas Eropa, seperti pasta. Tidak hanya pastry asal Eropa seperti eclair dan macaroon, hidangan pasta khas Eropa juga digemari oleh masyarakat Indonesia. Seringkali kita jumpai menu pasta di cafe ataupun restoran di Indonesia. Terlebih lagi, bahan baku pembuatan pasta seperti keju, susu, krim, dan pasta kini semakin mudah didapatkan. Menu pasta yang bisa Anda gunakan seperti macaroni schotel, dan lasagna.
- Katering Makanan Sehat
Pola hidup masyarakat saat ini menuju kepada lifestyle hidup sehat. Tidak sedikit dari masyarakat indonesia yang menerapkan pola hidup sehat melalui makanan yang dikonsumsinya. Untuk itu usaha katering makanan sehat bisa menjadi trend sekaligus peluang yang cukup besar. Katering makanan sehat semakin dicari karena untuk mengatur makanan sehat membutuhkan waktu dan usaha yang banyak. Orang yang biasanya mengkonsumsi katering makanan sehat adalah orang kantoran dan orang yang sedang melakukan diet. Tanpa harus ribet berbelanja dan memasak, mereka akan lebih memilih katering makanan sehat yang lebih praktis.
- Puding Buah
Selain sehat, puding buah mudah dibuat dan bahan yang digunakan terjangkau. Puding buah biasanya dijadikan hampers untuk lebaran atau mempercantik meja di acara tertentu. Selain bentuk dan tampilannya yang cantik, dessert satu ini kerap digemari karena rasanya yang unik dan berkreasi. Untuk bisnis puding buah, Anda bisa menggunakan sistem pre-order sehingga bahan yang digunakan akan selalu fresh dan memiliki kualitas yang baik. Inovasi yang bisa Anda lakukan pada bisnis puding buah adalah menggunakan edible flower untuk mempercantik tampilannya. Menggunakan edible flower juga pastinya akan semakin menarik minat pembeli.
Bagaimana? Memulai bisnis kuliner ternyata tidak harus membutuhkan modal yang cukup besar, bukan? Berdasarkan beberapa ide bisnis usaha kuliner modal kecil diatas, apakah Anda tertarik untuk mencoba salah satunya? Temukan ide-ide bisnis lainnya dari Palmia di artikel berikutnya! Selamat mencoba!
