Dalam beberapa tahun terakhir, dunia kuliner terus berkembang dengan cepat, terutama dalam kategori dessert. Berkat media sosial seperti TikTok, banyak sekali dessert yang tren dan viral yang membuat orang-orang penasaran untuk mencicipinya. 

Dari tampilan yang menggugah selera hingga kombinasi rasa yang unik, dessert-dessert ini sering kali menjadi perbincangan hangat di berbagai platform. Namun, apakah semua dessert yang tren tersebut benar-benar layak untuk dicoba? Atau hanya sekadar sensasi sesaat?

Berikut ini akan dibahas beberapa dessert yang tren dan viral di media sosial, mengevaluasi kelezatannya, dan apakah dessert yang tren itu layak untuk dicoba? 

Yuk, kita simak bersama-sama!

1. Crookie (Croissant Cookie)

Dessert yang tren berikut ini adalah crookie, perpaduan antara croissant dan cookie yang menggoda selera. Crookie pertama kali viral di TikTok karena kombinasi tekstur yang unik dan tampilan yang menarik. 

Di Indonesia, crookie dapat ditemukan di beberapa toko roti terkenal seperti Endorphins dan Monsieur Spoon. 

Bukan hanya tampilan yang menarik, rasanya pun sering kali membuat penasaran banyak orang.

Dessert viral TikTok ini memiliki keseimbangan yang sempurna antara renyah dan lembut. Selain itu, rasa manisnya yang tidak berlebihan membuatnya semakin diminati oleh para pencinta dessert. 

Namun, apakah crookie layak untuk dicoba? Banyak orang yang telah mencobanya mengakui bahwa dessert ini memang layak untuk dicicipi, terutama bagi kamu yang suka dengan inovasi baru dalam dunia pastry. 

Crookie memberikan pengalaman rasa yang berbeda dan unik, membuatnya patut untuk dimasukkan dalam daftar dessert yang tren dan harus dicoba.

2. Cromboloni

Cromboloni adalah salah satu dessert yang tren dan viral lainnya yang banyak dibicarakan di media sosial. Cromboloni, yang merupakan singkatan dari croissant bomboloni, menggabungkan dua jenis pastry menjadi satu dessert yang menggugah selera. 

Bomboloni sendiri adalah donat khas Italia yang berisi krim atau selai, sedangkan croissant dikenal dengan teksturnya yang berlapis dan renyah.

Saat pertama kali muncul di TikTok, cromboloni langsung menarik perhatian karena tampilannya yang unik dan menggiurkan. 

Bagian luar cromboloni yang renyah dipadukan dengan isian manis yang lembut, memberikan sensasi rasa yang memanjakan lidah. 

Selain itu, banyak orang yang tertarik dengan proses pembuatannya yang terlihat menarik dan menantang.

Menurut beberapa ahli kuliner, cromboloni adalah salah satu inovasi dessert yang paling menarik di tahun ini. Rasa yang dihasilkan dari kombinasi dua pastry klasik ini memberikan pengalaman baru bagi para pencinta dessert. 

Cromboloni memang layak untuk dicicipi, terutama bagi kamu yang suka dengan dessert yang bertekstur dan kaya rasa. Dengan rasa yang unik dan tampilan yang menarik, cromboloni menjadi salah satu dessert yang tren dan wajib dicoba.

3. Mochi Donut

Dessert yang tren selanjutnya adalah mochi donut, yang merupakan perpaduan antara tekstur kenyal dari mochi dan bentuk klasik dari donat. 

Mochi donut pertama kali populer di Jepang dan Korea, dan dengan cepat menyebar ke seluruh dunia berkat media sosial. 

Tekstur kenyal dari mochi memberikan sensasi yang berbeda dibandingkan dengan donat pada umumnya, membuatnya menjadi salah satu dessert yang tren yang digemari banyak orang.

Mochi donut biasanya memiliki berbagai macam rasa, mulai dari matcha, cokelat, hingga stroberi.

Selain itu, mochi donut juga sering kali dihias dengan topping yang menarik, membuatnya semakin menggoda untuk dicoba. 

Menurut beberapa review, dessert terkenal ini tidak hanya menarik dari segi tampilan, tetapi juga dari segi rasa. 

Banyak orang yang telah mencobanya merasa puas dan merekomendasikannya sebagai salah satu dessert yang harus dicoba. Namun, dessert yang tren seperti mochi donut ini harus disajikan fresh agar tidak alot saat dimakan. 

Hal itu dikarenakan beberapa konsumen mengeluhkan tekstur mochi donut yang berubah menjadi alot karena telah dingin. Apakah kamu pernah mencoba dessert yang tren ini?

4. Basque Cheesecake Brulee Ice Cream

Dessert yang tren berikutnya adalah basque cheesecake brulee ice cream dari ACAII Tea. Es krim ini menggabungkan kelezatan basque cheesecake dengan sensasi krispi dari brûlée, menghasilkan kombinasi yang luar biasa. 

Bagian atas es krim yang dibakar memberikan rasa karamel yang khas, sementara bagian dalamnya tetap creamy dan lembut, mirip dengan cheesecake.

Rasa karamel dari bagian brûlée berpadu sempurna dengan kelembutan es krim, menciptakan pengalaman kuliner yang menyenangkan.

Dessert terkenal ini memang layak untuk dicicipi. Kombinasi rasa yang unik dan tekstur yang berbeda membuatnya menjadi salah satu dessert yang tren dan wajib dicoba. Kamu tertarik atau sudah mencoba inovasi dessert ini?

5. Bomboloni

Dessert yang tren berikutnya adalah bomboloni, donat khas Italia yang terkenal dengan isian krim atau selainya. Bomboloni menjadi viral di media sosial karena tampilannya yang menggemaskan dan rasanya yang lezat. 

Bagian luar yang renyah maupun lembut berpadu dengan isian yang creamy memberikan sensasi rasa yang luar biasa.

Di Indonesia, dessert terkenal dan viral di TikTok ini dapat ditemukan di beberapa bakery terkenal yang mengadopsi resep klasik Italia ini. 

Salah satu tempat yang terkenal dengan bomboloninya adalah Luna’s Doughnuts yang menawarkan filling berbagai rasa, mulai dari cokelat, milo, red velvet, hingga cream cheese.

Untuk kamu pencinta donat, bomboloni bisa jadi pilihan layak dari dessert yang tren untuk kamu coba. 

6. Pistachio Cake

Dessert yang tren satu ini terkenal sejak lama dan makin eksis. Pistachio cake memanjakan lidah dengan rasa kacang pistachio yang khas. 

Kue ini menjadi viral di media sosial karena rasa kacangnya yang kuat dan teksturnya yang lembut. Di Jakarta, pistachio cake yang viral ini bisa ditemukan di Maiku Cafe di Blok M.

Menurut beberapa ulasan, pistachio cake dari Maiku Cafe memiliki keseimbangan yang sempurna antara rasa manis dan gurih dari kacang pistachio. 

Warna hijau alami dari pistachio juga menambah daya tarik visual dari dessert terkenal ini. Banyak pelanggan yang memberikan ulasan positif tentang kue ini, menunjukkan bahwa pistachio cake ini sangat diminati.

Kombinasi rasa kacang yang kuat dan tekstur kue yang lembut membuatnya menjadi salah satu dessert yang tren yang wajib dicoba.

7. Milk Bun

Milk bun adalah roti lembut yang diisi dengan berbagai macam isian, mulai dari krim susu hingga cokelat. Dessert yang tren ini terkenal dengan teksturnya yang super lembut dan rasa isian yang manis dan creamy. 

Milk bun pertama kali viral di Thailand dan kemudian diadopsi oleh Indonesia, salah satunya oleh MadMILK.

Menurut beberapa ulasan, milk bun dari MadMILK memiliki tekstur yang sangat lembut dan rasa isian yang tidak terlalu manis, membuatnya cocok untuk dinikmati kapan saja. 

Banyak pelanggan yang memberikan ulasan positif tentang dessert terkenal ini, namun ada juga yang menganggap dessert viral ini terlalu overrated.

Meski begitu, dessert yang tren seperti Milk Bun memiliki tekstur lembut dan varian rasa creamy yang membuatnya tetap layak dicoba. 

Itulah 7 dessert yang tren dan viral untuk kamu ketahui. Tertarik mencobanya?

Artikel ini diambil dari Girlsbeyond.com.