Ide usaha kuliner yang kekinian bisa menjadi cara mencari cuan yang baru. Saat ini di industri kuliner makanan yang viral dan sedang populer menjadi salah satu kunci sukses selain rasa. Maka dari itu Anda perlu memanfaatkan tren populer di industri makanan.
Usaha kuliner sangat dibutuhkan dan banyak diminati, karena salah satu kebutuhan pangan sehari-hari. Hal ini tentu membuat bisnis di bidang kuliner tetap bertahan dan semakin banyak permintaan. Untuk menjadi yang berbeda, Anda tetap berinovasi dan mengikuti tren makanan kekinian di Indonesia.
Berikut beberapa ide usaha kuliner makanan yang lagi trend:
1. Corn Dog
Makanan yang lagi trend satu ini berasal dari Korea Selatan, apalagi bagi pecinta drama Korea pasti sering terpapar dan tertarik untuk mencicipinya. Cara memasaknya pun terbilang mudah. Anda cukup balutkan sosis dengan campuran tepung dan baking powder, lalu masak dengan cara ditusuk tusukkan sate dan digoreng hingga matang. Usaha kuliner ini sangat memiliki potensi cuan yang menjanjikan, terlebih bahan-bahan yang digunakan juga terbilang murah.
2. Bomboloni
Selanjutnya makanan dengan cita rasa manis adalah bomboloni. Bomboloni adalah sejenis donat tetapi tidak mempunyai lubang pada bagian tengahnya. Di dalam bomboloni tersebut biasanya diisi dengan krim berbagai rasa dan bisa disesuaikan dengan keinginan konsumennya.
Makanan yang lagi trend satu ini bisa jadi ide usaha kuliner dengan modal yang tidak terlalu besar. Cara buatannya mirip dengan membuat donat. Selain itu, Anda juga bisa membuat banyak variasi isian bomboloni supaya lebih unik dan banyak diminati banyak kalangan.
3. Dessert Box
Dessert box ini sangat cocok jadi makanan penutup dengan cita rasa manis. Ini adalah jenis makanan penutup yang disajikan dalam kotak. Biasanya isiannya perpaduan antara krim, kue, biskuit, dan puding. Anda juga dapat kombinasikan lapisan kue dengan rasa krim keju, cokelat, dan bahkan rasa teh hijau. Dengan disajikannya dalam wadah atau kotak, menikmati dessert jadi lebih mudah dan praktis.
4. Korean Lunch Box Cake
Cake yang berasal dari Korea Selatan ini banyak diserbu oleh para anak muda. Bentuknya yang mini dengan berbagai hiasan yang menggemaskan. Korean Lunch Box Cake memiliki poin utama pada permainan warna, tulisan, ataupun karakter sesuai permintaan. Saat ini, Korean Lunch Box Cake menjadi salah satu solusi birthday cake dengan ukuran kecil dan simple yang mudah dibawa kemana-mana.
5. Churros
Churros merupakan sebutan untuk donat ala Spanyol. Rasanya memang mirip donat, tapi churros ini memiliki bentuk yang berbeda dari donat pada umumnya, yaitu berbentuk panjang seperti tongkat. Untuk topping-nya tidak dioles seperti donat, tapi dicelupkan ke dalam lelehan coklat. Hal tersebut yang bikin churros ini jadi menarik banyak perhatian. Anda juga bisa dengan mudah menemukan churros sebagai kudapan di beberapa kafe kekinian. Menarik untuk dicoba sebagai usaha kuliner, bukan?
Itulah beberapa ide usaha kuliner yang bisa Anda jajal. Pastikan Anda menjual makanan dengan bahan-bahan yang berkualitas dan lakukan pemasaran di media sosial juga untuk membantu mendobrak bisnis Anda. Yuk, coba mulai berbisnis dari sekarang!
